日々のお客様の笑顔を大切に、長期的な支援を続けたい
外食産業の活性化を目的とするNPO法人居酒屋甲子園も、東日本大震災後、被災者支援だけでなく、被害を受けた同業者の手助けをするべく活動を行っている。同団体の理事長を務める松田真輔氏（右写真）は、「こういうときだからこそ、理念を強く意識して動きたい」と話す。
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自社のリスクを洗い出し、事業環境を見直す機会に
“想定外”の事態は、外的要因であれ内的要因であれ、いつ何時起こるか分からない。その意味で、今回の震災は、自社のリスク管理体制を問う機会になったと言えるだろう。NECにて広報を長く担い、現在は総合PR会社取締役の青木日照氏（写真下）に、企業のリスク管理について今着手しておくべきことを伺った。
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自ら考えて模索する経験が、業態開発を成功に導く
外食産業における事業拡大の命題の一つに、業態開発が挙げられる。成功を収めれば、新規顧客の開拓や収益の安定化など大きな利点が見込めるが、当たる確率は100分の1とも言われるほどだ。自ら企画開発した業態で次々と繁盛店を育ててきた株式会社バイタリティの岩田浩代表取締役（右写真）に、業態開発の成否を分けるポイントを伺った。
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『おはよう奥さん』（2011年9月号）「今すぐトクする！お金の裏ワザ141」でミステリーショッピングリサーチが紹介されました。
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記事を見る『サンキュ！』（2011年9月号）「達人たちのおすすめサイト、イッキ見せ！」でミステリーショッピングリサーチが紹介されました。
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記事を見る『日経ウーマン』（2011年9月号）「副業＆プチ稼ぎで毎月プラス3万円」でミステリーショッピングリサーチが紹介されました。
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記事を見る『月刊食堂』（2011年8月号）に、弊社コンサルタント 高野俊一が寄稿した「お客も従業員も『感動満足づくりの肝』第8回」が掲載されました。
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【株式会社レデイ薬局】人が育つ環境を整えて「憧れの店舗」を増やす
株式会社レデイ薬局（小売業界）のMSリサーチ導入事例について紹介します。MS&Consultingはミステリーショッパー(覆面調査)や従業員満足度調査などを通じ、企業の業績UPに貢献します！
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V字回復の秘訣は、徹底した「お客様目線の浸透」
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記事を見る『月刊食堂』（2011年7月号）に、弊社コンサルタント 高野俊一が寄稿した「お客も従業員も『感動満足づくりの肝』第7回」が掲載されました。
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