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外食店舗では、宴会の本数によって店の売上は大きく左右されます。私たちのクライアント企業様へのヒアリングによれば、一般的な居酒屋では宴会や団体利用による売上が年間売上の約40％にまで上る店もあります。したがって、宴会のリピート率を上げることができれば、着実な業績的成果を見込むことができます。

しかし、宴会や団体のお客様の状況は通常の利用に比べて把握しづらく、フォローが手薄になってしまう傾向にあるのが実態です。

それにもかかわらず、宴会や団体で利用した際の本音の感想を詳しく知ることのできる手段はこれまでありませんでした。

「宴会ＭＳ」は、店で宴会をしたお客様の本音を詳しく知る事ができる初めての現場調査です。しかも、調査費用のほぼ全額が売上として還元されるため、気軽に実施していただけます。「現場スタッフが感情移入しやすい」レポート品質はそのままです。

（1都3県）東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県
（全国）札幌市、仙台市、名古屋市、大阪市、神戸市、福岡市

スケジュール：お申込み（毎月15日〆切）→翌月調査実施→翌々月調査結果報告

宴会ＭＳ導入事例：株式会社ハーバーハウス

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